海参的做法最好吃
海参的做法最好吃简介:将鲜海参洗净,备用。(如果是干海参,需要提前泡海参。)海参的做法最好吃[图]准备好一小碗高汤。(配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、蚝油熬成的高汤,口味更佳。当然可以根据你喜欢的口味熬制。)海参的做法最好吃[图]把高汤倒入海参中,一点点就好
将鲜海参洗净,备用。
(如果是干海参,需要提前泡海参。)
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海参的做法最好吃[图]
准备好一小碗高汤。
(配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、蚝油熬成的高汤,口味更佳。当然可以根据你喜欢的口味熬制。)
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海参的做法最好吃[图]
把高汤倒入海参中,一点点就好。不要把海参的原味淹没了。
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海参的做法最好吃[图]
把海参放入蒸锅中。
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海参的做法最好吃[图]
最好加一个盖子,防止蒸馏水流到碗中。
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海参的做法最好吃[图]
旺火蒸一个小时,海参被蒸得软一些大一些了,就可以和摆上桌子咯,很鲜很嫩。
(一般鲜海参需要烹饪1个小时的时间就可以吃。如果是泡海参大多都是熟的烹饪的时间会短一点,5分钟就可以吃。)
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海参的做法最好吃[图]
总结
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