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西藏虫草与其他虫草的区别

villain/2022-08-07/20阅读 /0评论
西藏虫草与其他虫草的区别简介:西藏虫草概述 产地西藏那曲地区,属于藏草,或泛指的藏冬虫夏草。 分类从其生长环境来区分,西藏那曲虫草属于草原虫草。 采收时间每年5~6冬虫夏草从其生长环境来分有两种,高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草。由于生长环境和土质的差异,它

西藏虫草与其他虫草的区别

西藏虫草概述 

产地西藏那曲地区,属于藏草,或泛指的藏冬虫夏草。 

分类从其生长环境来区分,西藏那曲虫草属于草原虫草。 

采收时间每年5~6

冬虫夏草从其生长环境来分有两种,高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草。由于生长环境和土质的差异,它们在色泽和形态方面有些许区别,草原虫草为土黄色,虫体肥大,肉质松软;高山虫草为黑褐色,虫体饱满结实。因草原地域辽阔,是主产地,市面流行多为此品种。而高山虫草源稀少,但古医书记载的多是这种。西藏那曲的羌塘草原正是草原虫草的典型代表。

西藏虫草冬季保持虫体,夏季转变为蘑菇状, 属于定期转换形态的神秘蘑菇菌种。真菌孢子侵入昆虫体内,吸取幼虫体内的营养, 长出菌丝,包裹整个虫体。此后昆虫体内的菌丝变硬,昆虫如木乃伊一般,只剩一具空壳,不会腐烂, 雨后温度上升时,从昆虫体内长出蘑菇状子实体。冬虫夏草的子实体在夏天伸出地表,具有圆头和黑褐色叶子(长:约3~6cm, 厚: 0。4~0。7cm)。事实上天然冬虫夏草资源十分珍稀,受到中国政府的保护。所以研际研发出人工终止的冬虫夏草。

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

西藏虫草与其他产地的区别


西藏那曲虫草营养最好冬虫夏草是西藏著名而又富有神秘感的特产。特别是西藏那曲出产的冬虫夏草,是公认品质最好的,身价也最高,这主要因为那曲地区是“世界屋脊的屋脊”,生产虫草的区域海拔多处于5000米以上的雪线之下,气候条件最恶劣,却又最适合冬虫夏草的生长。虫草因其产地海拔高度不同,品质差异较大。西藏那曲是海拔最高的虫草产区,产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海,产区海拔高度约3000-4000米;再次是四川和其它地区,虫草的品质就较差了。色泽也各异,以虫草眼睛的颜色最明显。西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。在购买虫草时通过色泽的差别很容易就能辨别其产地。

1.西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致。那曲虫草虫体部分的颜色总体上呈黄棕色,发黑的较少,黑斑、黑点也较少,颜色与外观要比其他产地虫草更好看其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果 洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。那曲虫草的眼睛一般平而不鼓,颜色跟虫体颜色差不多或者较虫体颜色略深,其他产地虫草眼睛颜色有比虫体颜色深很多的,也有呈红色的,还有鼓出来的;西藏虫草的眼睛是:

a.颜色:棕黄色或棕红色

b.眼睛半厘米的地方,虫体颜色较黄。

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

西藏虫草与其他虫草的区别[图]


2.那曲虫草的虫体靠近头部的部分一般都有一小段发生颜色突变,颜色由虫体中间的深色变为近头部的浅色,西藏那曲虫草无论虫体大小,看上去均显得粗肥匀称,尾宽长至少5cm以上。其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短。这种虫草无论本身大小如何,看上去都会显得比较粗肥,而且给人一种比较均匀的感觉,如果是其他产地的虫草,会给人一种细瘦的感觉,而且,它的尾部给人一种比较细、比较短的感觉。

正品虫草特点

a.虫体色黄净、光亮、丰满肥大.

b.断面黄白色,不空心,子座短小,无霉变和杂质者为佳。

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

西藏虫草与其他虫草的区别[图]


 3.这种虫草无论是虫体还是尾部都给人一种透亮而且油润的感觉,还有一股浓浓的酥油香味呢,但是,其他产地的虫草香味非常淡,甚至只有草味存在,并且还不会有油润感呢,所以,大家在实际购买的时候可以通过这一点来对其做鉴别。

新旧虫草味道特点:

a.陈草,味道会变得浓郁扑鼻。因为比如虫草密度大,挥发油渗透比较慢。要想新草变香也很容易,稍微洒点水,或者水分含量高一些,香味就会变重。

b.如果遇到完全没有味道的冬虫夏草,也要考虑一下在购买,一种情况是冻干草,冻干草基本没什么气味,如果放置很长时间,冻干草也会有微弱的虫草腥味,冻干草的营养成分因为在速冷冻干的过程中,水分蒸发过快,虫草体内的化学有效成分会随着水分急速蒸发,冻干草的品相非常好看,但是效用则是差了一大截,不推荐购买。另一种情况更加恶劣,将煮过水的冬虫夏草重新烘干,二次销售的,这种草如果处理的好,样子也比较难分辨出来,但是气味是非常淡的。

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

挑选优质虫草的要点


虽然如今冬虫夏草是一种很火的药材,但是对于还是第一次购买的人来说,怎么挑选可是成为了一个很难的课题了,下面我们来看看,下面教教大家有关挑选冬虫夏草的方法。

一、根据等级挑选

有做过相关了解的人可能知道,冬虫夏草会根据药材的品质分为了不同的等级的,就像枸杞子一样,会根据它的有效成分含量的多少,而分为几个等级。由于不同的等级对应的药用价值和营养价值有差别,所以药店里卖出的价格也会有所区别。当无法辨认冬虫夏草时,选购国内知名两大虫草品牌是最好的保障。总之,冬虫夏草入药时须 “ 草、虫 ” 兼备,药性方佳,倘若缺一,则疗效难全。若遇残缺不全的虫草,或只有虫体而无子座,或只有子座而无虫体;均为次品,此点最为重要,切勿忘记。所以如果想要品质更好的冬虫夏草,就要花费更多的钱,但是如果真的对自己的身体有好处,那也是值得的。

从外形来判断的衡量标准主要是依据:a. 冬虫夏草是否完整(注:冬虫夏草的草头和虫体成分有差异)b. 虫体饱满度c. 虫体大小。

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

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二、药材切面

很多从事和处理药材有关事业的人在挑选的时候,有时候会将冬虫夏草掰成两瓣,再仔细地看上半天,那他们到底是在看什么呢?其中一项就是要看冬虫夏草药材的切面。看切面能够判断冬虫夏草的真假,就是真的药材切面上会有一个"v"形的虫子的消化线,或者只是一个黑色的点,假的药材就没有。

a.看横切面,真的虫草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,而假的没有;

b.真虫草的虫头部与夏草系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;

c.真虫草的虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细,假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的。

西藏虫草与其他虫草的区别[图]

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